Para disfrutar de unos tamales de elote auténticos, debes prestar atención a unos sencillos pasos. Inicialmente, necesitarás elotes tiernos, que serán la ingrediente principal. Luego, prepara una masa sabrosa con harina de maíz nixtamalizada y un toque de manteca animal para darle una sensación y sabor. Asegúrate de incorporar dulzor para ac